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ナスが美味しい季節に食べたい一品★ レシピ・作り方

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シャキシャキの食感がくせになります。
お肉が好きな人は豚バラでもOKですよ★

材料（2～3人分）

ナス（輪切り）: 4～5本

もやし: １袋

ベーコン（食べやすい大きさに切る）: 50ｇ

塩、コショウ、味の素: 少々

醤油、酒、白ゴマ: 適量

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作り方

1

ナスとベーコンを切る
ベーコンが無い時はウインナーでも可。
2

フライパンを熱してナスがしんなりするまで炒める。わたしの場合は油をひきませんが焦げるのが心配な方はひいてもOK。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

うちにあるものでてきとーに作ってみました！

公開日：2011/03/07

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カテゴリ: なす全般

料理名: ナスともやし炒め

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