HMでレンジ蒸しパン☆【ココナッツ&チョコチップ】 レシピ・作り方

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はちわれ413
ふっかふかのレンジ蒸しパン♪ココナッツのシャリシャリと香り、チョコチップの甘みがたまりません☆ホフホフしながら食べる出来立ては最高です^^

材料(2~3人分)

ホットケーキミックス
150g
たまご
1個
牛乳
80ml
砂糖
大さじ1
ココナッツ
大さじ2
チョコチップ
大さじ2

作り方

  1. 1
    型は、シリコンスチーマーを使っています。中に、取り出しやすいようにクッキングシートを敷いておきます。
  2. 2
    ボウルに、たまご・牛乳・砂糖を入れ、よく混ぜます。
  3. 3
    ホットケーキミックスを入れ、混ぜます。
  4. 4
    しっかり混ざったら、ココナッツとチョコチップを入れ、ざっくり混ぜ合わせます。
  5. 5
    生地を型に流し込み、レンジでチンします。
    (うちは500Wで5分です。600Wなら4分半くらいかな?)
  6. 6
    加熱が終わると、こんな風に真ん中がぽっこりしてます。真ん中まで火が通ってればOK。
  7. 7
    切り分けて、出来立てをいただきましょう♪

おいしくなるコツ

シリコンスチーマーは、ViVのUnoを使っています。ちょうどいい大きさです。 焼きたてはふっかふかですが、時間が経って冷めてくると、両端から硬くなってきます。粗熱が取れたら、ラップをかけておいたほうがいいです。

きっかけ

朝ごはんが無かったので、急遽簡単にできるものを考えました。

公開日:2011/03/01

関連情報

カテゴリ
蒸しパン
関連キーワード
ホットケーキミックス レンジ シリコンスチーマー 時短
料理名
蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

はちわれ413 こんにちは。 「料理が得意です!」と胸を張って言えるほど料理上手ではないけれど、お料理するのも食べるのも大好きです☆毎日楽しんでお料理しています! 小さな子ども達がいるので、パパッと簡単に作れるものが多いです。 下の子に食物アレルギーがあるので、アレっ子も美味しく食べられる料理も考えていきたいです!

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