家でつくると激安！★手作りピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライイーストとはちみつを３８℃のぬるま湯にとかす。

2. 2

   ボウルに●を入れ、【１】を少しずつ入れながら混ぜる。

3. 3

   まとまってきたら、手で押してまぜ、表面にオリーブオイルをぬる。

4. 4

   【３】をビニール袋に入れてしばり、３８℃のお湯につけて発酵させる。（このお湯は材料外です）

5. 5

   生地を二つに分け、ホットクッキングシートを敷いた上に広げる。（２枚分できます）

6. 6

   お好みのトッピングをのせたら、オーブンで２４０℃で２５～３５分間焼く。（２段の場合は途中で上下を入れ替えます）