トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトと、チーズを５ミリ以下の薄切りにする。
   
   ☆の調味料を混ぜる

2. 2

   チーズの切れ端の小さい部分は３枚飾り用にとっておく。

3. 3

   器に、トマトとチーズを交互に重ねる。
   
   飾り用チーズはチーズ同士が半分重なるように置いたら、右端からロール状に巻いてから中央に盛る

4. 4

   ☆のソースをまわしかけて完成。