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ぷりぷり雲呑 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
yu_cooksweet
市販のワンタンをつかって!
材料(1人分)
雲呑
10個
鶏ガラのだし
5g
しょうが
1欠片
薄口醤油
5g
塩コショウ
ひとつまみ
水
400ml
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作り方
1
雲呑と水を火にかける
2
しょうがを半分はすりおろし、半分は千切りにする
3
雲呑がふっくらし、沈んできたらすりおろし生姜、塩コショウ、鶏ガラ、醤油をいれる
4
器にいれて、千切りしょうがを乗せて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ワンタンが好きだから
公開日:2023/09/17
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yu_cooksweet
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