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しめじのミルキー味噌リゾットレシピ・作り方

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約30分
300円前後

生米でできるよ

材料（1人分）

お米: 40g

水: 400ml

牛乳: 40ml

塩コショウ: ひとつまみ

しめじ: 30g

味噌: 小一

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作り方

1

米と水、塩コショウを鍋に入れて火にかける。沸騰したら弱火にして、しめじを入れて20分煮込む。
2

米がふっくらして、芯がなくなったら牛乳を入れてかき混ぜながら水気を飛ばす。
3

最後に味噌をとき入れて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

出汁がなかったから

公開日：2023/06/17

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関連情報

カテゴリ: リゾット味噌ごはんのおもてなし料理その他のごはん料理しめじ

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yu_cooksweet 食べるのが大好き！自分でなんでも作っちゃえ精神です。スイーツにパンにおかずに何でも作ります。

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