ベリーとミルクゼリー レシピ・作り方
材料(1人分)
- ラズベリー 50g
- 牛乳 100ml
- 砂糖 50g
- ゼラチン 5g
作り方
- 1 ラズベリーを鍋に入れ、ヘラで潰しながら砂糖25gを加え、煮詰める。ゼラチン2.5gを入れて溶かし、バットに入れて冷やす。
- 2 牛乳に砂糖25gを入れ、溶かしたらゼラチン2.5gも入れて溶かす。
- 3 冷えたラズベリーゼリーの上に牛乳液も入れてまた冷蔵庫で冷やす。
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
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