かぼちゃのクッキー レシピ・作り方
材料（1人分）
- かぼちゃ 60g
- バター 30g
- さとう 20g
- 薄力粉 100g
作り方
- 1 かぼちゃをレンジで加熱して潰す。
- 2 砂糖とバターをすり混ぜ、かぼちゃも入れ、薄力粉も入れて混ぜる。冷蔵庫で30分以上休ませる。
- 3 5ミリくらいに伸ばして、かぼちゃ型でくり抜いて180℃で15-20分やく。
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