アレンジ可能♩豚こまのしぐれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉と薄切りにした玉ねぎを炒め、みりんと砂糖を入れ少し煮込む。最後に醤油と酒を入れてアルコール分を飛ばす。

2. 2

   半量は保存容器に入れておく

3. 3

   フライパンに残した半量に麺つゆを足して味を見ながら水を足す。
   溶き卵を割り入れ卵とじにして丼にする。