焼くときに、油はいりません。豚の脂と、チーズでこんがりとするのが美味しいです。 焼きすぎは、肉が固くなるので注意！
しゃぶしゃぶの肉が余ったので、家にあるもので楽天レシピの【ワインに合う】料理に挑戦しようと思い、作りました。 チーズは何にでも合いますね。
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