お手軽フライパンでさんまの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマは頭・ハラワタを取り除き半分にカットしきれいに洗う。

2. 2

   切れ目を入れ塩を振り薄く片栗粉を塗る。

3. 3

   フライパンにごま油を入れ温めて②を並べて弱火～中火で両面焼き色がつくまで焼き出来上がり。
   お好みで大根おろしを添える。