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さつまいもの煮物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
こぐま29
黒ゴマをふって大学芋風にしてみました。
みんながつくった数
1
件
材料(4~5人分)
さつまいも
1本
水
100ml
砂糖、醤油
各大さじ1/2
バター
5g
黒ゴマ
適量
作り方
1
さつまいもを洗って乱切りにする。
2
鍋に水、砂糖、醤油、さつまいもを入れて、落し蓋をして煮る。
3
煮汁が無くなったら火を止め、バターを加え軽く絡める。お皿を盛り黒ゴマをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいものアクが気になる人は水にさらしてから煮てください。
きっかけ
さつまいもが好きな子供に作りました。
公開日:2021/08/24
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大学芋
このレシピを作ったユーザ
こぐま29
体に優しいものを作るように心がけています。お菓子やケーキ作りも好きです。レパートリーを増やしていきたいと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/07 22:36
とてもおいしかったです。
クネーム
作っていただけて嬉しいです(*^-^)ありがとうございます。またリピートしてくださいね。
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秋野菜
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