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レシピ詳細
茄子の鰹節和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
libre*
冷蔵庫に常備してあると便利です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
茄子
1/2本
塩
小さじ1
鰹節
1パック
☆醤油
少々
☆すりおろし生姜(あれば)
少々
☆酢(お好みで)
少々
作り方
1
茄子は薄くスライスし塩を混ぜて30分くらい置き洗って絞る。
2
①に鰹節を盛り☆(混ぜる)をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茄子の消費に作りました。
公開日:2021/07/23
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つくったよレポート(
1
件)
2021/08/02 07:43
美味しかったです♪
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