作り置き かぶとキャベツのさっぱり和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは銀杏切り、キャベツはかぶに合わせた大きさにザク切りにしておく。

2. 2

   鍋に水をいれ火にかけ、沸騰したら、かぶ、キャベツをいれ、柔らかくなるまで加熱。

3. 3

   ざるにあけ、あたたかいうちに、塩、砂糖を加えよく和える。

4. 4

   さらに、米酢、かつおだし粉末を加え混ぜ、マヨネーズを加え、よく和えて完成。