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からっきゅう レシピ・作り方

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ハソニ
再現！

材料（2人分）

きゅうり
2本
塩水
水2カップ＋塩小1.5
○めんつゆ
大1
○豆板醤
1cm
○だし粉、砂糖、いりごま
小1/2
○鷹の爪
1本
○にんにくパウダー
小1/4
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作り方

  1. 1
    ぶつぎりにしたきゅうりを塩水に一晩漬けておく。
  2. 2
    ザルにあけ、ポリ袋に入れて○を揉み込んで数時間冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに！

公開日：2021/07/11
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