楽うま、冬におすすめ中華風ミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき茸を1/2の長さに切ります。

2. 2

   ラップの上に肉をのせます。塩胡椒を振り、ラップで丸く包んでこねます。

3. 3

   鍋に水、えのき茸を入れて加熱します。

4. 4

   ラップの上から肉を分けて、肉団子一つ分の大きさをとったら丸くし鍋に入れます。

5. 5

   スープ用の器に牛乳を入れてレンジて加熱します。加熱後、鶏がらスープの素を加えて混ぜ合わせます。

6. 6

   茹でたえのき、肉団子を5に加えたら完成です。