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Kangarooroo
手軽に作れます
材料(1人分)
鶏むね肉ミンチ
80g程度
塩胡椒
小さじ1-2
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作り方
1
鶏むね肉全体に塩胡椒を振りかけます。スプーンで軽くこねるように混ぜ合わせます。
2
ラップの上に肉団子一つ分の肉をのせて丸く包んでこねます。大きかった場合は半分に分けます。
3
お鍋半分くらいの水を入れて加熱します。肉団子を一つずつ入れます。中火で加熱します。
4
アクが出たらとりましょう。お肉に火が通ったら完成です。そのまま食べてもおいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ご飯に
公開日:2021/04/05
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