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梅干しで卵炒飯 レシピ・作り方
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100円以下
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梅干しのみで味付けしました。
材料(1人分)
梅干し
1個
卵
1個
ご飯
1カップ
水菜
1/2株
白ネギ
1/4本
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作り方
1
水菜は2㎝にカット。
白ネギは輪切り。
2
フライパンに菜種油を少々入れ温めご飯、卵を入れほぐしながら1分炒め①を入れさらにパラパラになるように炒める。
3
あらみじん切りにした梅を入れ味をなじませて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに作りました。
公開日:2021/02/13
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