本当に簡単。大葉とキャベツの塩揉み レシピ・作り方

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ラムズキッチン
キャベツと大葉で簡単副菜

材料（4人分）

キャベツ
2-3枚
大葉
2枚
塩
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    キャベツは1センチ幅、大葉は5ミリ幅できる。
    ボウルに入れ塩を振り手で馴染ませ10分おく。
  2. 2
    出て来た水分をぎゅっと絞って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉を活用したくてつくりました。キャベツがしなしなになる前に作っておくとよいですよ！

きっかけ

揚げ物に添えるキャベツに飽きてきたので

公開日：2021/02/01
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カテゴリ
キャベツサラダしそ・大葉お弁当 キャベツキャベツ

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ラムズキッチン 離乳食を食べる乳児と育休してる母です。 家にある材料で節約簡単なメニューが多いです(´∀｀*)作っていただけると嬉しいです。 気軽にフォローしてくださると喜びます！ （╹◡╹）♪ おやつ作りも好きでチーズケーキ、タルト、パウンドケーキをよく作ります♪

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