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南瓜とネギとワカメの豆腐味噌汁 レシピ・作り方

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libre*
南瓜はレンジで柔らかくしてカットしました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

南瓜
1/2カップ
人参
1/4本
乾燥ワカメ
大さじ1
豆腐
1/4丁
ネギ
1本
だし汁
2カップ
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    南瓜はかたまりのままレンジで1分~柔らかくして薄くスライス。
  2. 2
    鍋にだし汁とさいの目にカットした豆腐とスライサーで薄くスライスした人参を入れ沸騰させる。
  3. 3
    沸騰してきたら弱火にし①と乾燥ワカメと溶いた味噌を入れ味を調える。
  4. 4
    器に盛り小口切りにしたネギをかけて出来上がり。

きっかけ

野菜をたっぷりとれます。

公開日:2020/11/27

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁かぼちゃベジタリアン
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2022/12/06 13:34
美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(^^)
sakura238
こんばんは♪ 美味しくいただけてよかったです✨ありがとうございました♡

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