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油揚げのチーズ入りおつまみ レシピ・作り方
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1時間以上
1,000円前後
ジャスミン9072
簡単おつまみで作りましたが、油揚げの中の具材をお好きなものを入れて、おやつやおかずにもなります。
材料(2人分)
油揚げ
4枚
チーズ
10~50g(お好みで)
オリーブオイル
お好みの量で(油揚げの中に)
しょう油(仕上げに)
お好みの量でかける
クッキングペーパー
2枚
オリーブオイル
フライパンに少々
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作り方
1
チーズ(今回使用したのは、カブァロチーズです)をレジンで1分くらい解凍し、6とうぶんにする。
2
油揚げは、クッキングペーパーで軽く油をとり、大きい油揚げでしたら、1/2にする。
3
手順1で、6等分にしたのを、油揚げの中に2コずつ入れて、オリーブオイル(お好みの量で)入れる。
4
フライパンに、オリーブオイルを少し入れて、手順3のを、油揚げの表面がカリカリになるまで焼く。
5
食べる直前に、お好みの量でしょう油をかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
入れる具材によって異なりますが、焼く時は表面をカリカリにする♪
きっかけ
小腹が、空いた時に簡単に作れるものをと思い作りました。
公開日:2020/07/25
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このレシピを作ったユーザ
ジャスミン9072
ナチュラルフードコーディネーターの資格とるために料理を始めました。難病がある為に時間を長く載せてますが、この通りの時間ではないのでご了承ください!又、作り始めたばっかりなので、完璧ではないのでご了承ください!
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