生ハムと半熟卵のデリサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・卵を9分茹で、殻をむく。
   
   ・じゃがいもは綺麗に洗って水気がついたままラップで包んでレンジで柔らかくなるまで加熱する。

2. 2

   じゃがいもの皮をむいて、ひと口大に木べらで割り潰す。

3. 3

   塩、ブラックペッパー、マヨネーズを加え混ぜる。
   
   冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   卵を4等分に切り、断面に塩少々を振って③に加え、ざっくり混ぜる。
   
   皿に移し、切った生ハムを盛る。