南瓜入り油揚げ味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは細切りにし湯通し。
   南瓜は薄くスライス。

2. 2

   鍋にだし汁と①を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし南瓜が柔らかくなるまで加熱し溶いた麦味噌を入れ味を調えて出来上がり。