簡単カブの葉のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの葉を洗って、3、4cmの長さに切ります。

2. 2

   沸騰した鍋でさっと塩茹でします。

3. 3

   ざるに上げて、粗熱が取れたら絞って、水気を切ります。

4. 4

   器（ボール）に移して、麺つゆ、唐辛子を加えて、ほぐすようによく混ぜて馴染ませます。

5. 5

   10分程度馴染ませたら、ごま油をかけてひと混ぜし、最後に炒りごまをかけて出来上がりです。