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大豆入り卵炒飯 レシピ・作り方

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libre*
冷蔵庫にあるもので~

材料(1人分)

ご飯
1/2カップ
水煮大豆
1/2カップ
1個
人参
1/4本
糸こんにゃく
少々
塩コショウ
少々
醤油
少々
すりごま
少々
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作り方

  1. 1
    水煮大豆は湯通し水けをきる。人参はあらみじん切り。糸こんにゃくは小さくカット。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少々入れ人参を入れ中火で1分炒め溶いた卵を入れ半熟状態になったらザックリ混ぜる。
  3. 3
    ご飯と水煮大豆と糸こんにゃくを入れパラパラになるように炒め塩コショウと醤油で味を調えて器に盛りすりごまをかけて出来上がり。

きっかけ

手早く~

公開日:2019/12/19

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カテゴリ
アレンジチャーハン

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