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焼きエノキ レシピ・作り方

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まりけ
焼くだけで美味しい

材料（1～2人分）

えのき茸
1袋
塩
適宜
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作り方

  1. 1
    エノキを切り、出来るだけ束になるように分けます。
  2. 2
    フライパンにうすーく油をしき、焦げ目がつくまで焼いてひっくり返しを繰り返す
  3. 3
    皿に盛ったら塩をふります
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩だけ！焦げ目がいい！

きっかけ

おつまみに……

公開日：2019/04/23
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カテゴリ
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