材料(1~人分)
- 豚ミンチ
- 130g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ★塩コショウ
- 少々
- ★ナツメグ
- 少々
- ★ターメリック
- 少々
- ★にんにくすりおろし
- 少々
- とんかつソース
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ2~
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切り。
-
- 2
- 豚ミンチと玉ねぎと★をよく混ぜて団子の形にして片栗粉を薄く塗る。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を少々いれ熱して②をおきスプーンで1㎝位の厚みになるように押さえて両面火が通るまで焼く。
-
- 4
- 皿に盛りとんかつソースをかけて出来上がり。
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