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土鍋でうな丼 レシピ・作り方
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5分以内
1,000円前後
libre*
土鍋でふっくら美味しくできました。
材料(1~人分)
冷ご飯
1.5カップ
ウナギ
1/2尾
ネギ
1本
日本酒
大さじ1
水
1/4カップ
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作り方
1
ウナギは1センチ幅にカット。ねぎは小口切り。
2
土鍋に冷ごはんと水とウナギと日本酒をふりかけ蓋をして弱火で3分加熱。
3
付属のタレをかけて火を止め蓋をして余熱5分。
ネギと付属の山椒をトッピングして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2018/04/12
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