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皮つき南瓜のスープ レシピ・作り方

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libre*
素材を生かしたシンプルな味です~

材料(2人分)

南瓜
1/4個
牛乳
1カップ
1カップ
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    南瓜はレンジでかたまりのまま柔らかくなるまで加熱。
  2. 2
    ミキサーの中へ①と水を入れペースト状にし鍋に移し弱火で加熱し沸騰したら牛乳をいれさらに弱火で再沸騰させる。
  3. 3
    塩コショウで味を調えて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2017/02/14

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カテゴリ
かぼちゃスープかぼちゃ

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