茹でトウモロコシから焼きトウモロコシに! レシピ・作り方

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chika☆san
冷蔵庫で保存していた茹でたトウモロコシを味を変えて食べたかったので、縁日で売っているような焼きトウモロコシにアレンジ!

材料(1人分)

トウモロコシ(茹でたやつ)
1本
☆しょうゆ
小さじ2
☆砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    トウモロコシを4等分の長さに切り、さらに縦半分に切る。
  2. 2
    ☆を混ぜる。
  3. 3
    トウモロコシを2に絡ませて、フライパンに乗せて焼く。
  4. 4
    焼き目が付いたら、3をもう一度2のタレに絡ませてさらに焼く。
  5. 5
    4を器に盛り完成。

おいしくなるコツ

焼き目が付いたら焦げすぎないようにフライパンを揺すりながら焼きます。

きっかけ

屋台の焼きトウモロコシを目指してフライパンで作る家庭の焼きトウモロコシにしました。しょうゆ:砂糖=2:1で作るタレは簡単お手軽なのに屋台の味を再現!食べやすくカットしてあるのでみんなで食べられます。

公開日:2016/11/03

関連情報

カテゴリ
とうもろこし
料理名
茹でトウモロコシから焼きトウモロコシに!

このレシピを作ったユーザ

chika☆san 美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き(・・勉強中)♡ まだまだ初心者ですが主に料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。 時短レシピや野菜中心のレシピが好きです! ↓ブログやっています♪レシピ以外の日々の生活も気ままに更新中。 『chikaの毎日ごちそうさまでした。』 http://ameblo.jp/chika-gochisosama/

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