材料(1人分)
- 自家製鶏ハム(ID:1400018243
- 80g
- ☆カラーピーマン
- 20g
- ☆豆苗
- 30g
- ☆もやし
- 70g
- にんにく
- 1かけ
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 鷹の爪(輪切り)
- ひとつまみ
- 塩
- 0.8g
- くるみ(砕いたもの)
- 4g
- アーモンド(砕いたもの)
- 4g
- ブラックペッパー
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- フライパンにオリーブオイルを入れて、潰したにんにくと鷹の爪を加えて火にかけ、香りを出す。そこへ☆の野菜を加えて炒め、塩で味を調えます。
-
- 2
-
- お皿に盛り付け、その上にカットした自家製鶏ハム、砕いたくるみとアーモンド、ブラックペッパーをかけて、出来上がり!
きっかけ
鶏ハムがメインになるヘルシーなお料理を作りたかったので(╹◡╹)
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