スキレットで作る！スパニッシュオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切り、玉ねぎは薄切り、ジャガイモは銀杏切り、ベーコンは短冊切りにします。

2. 2

   玉ねぎはシリコンスチーマーで600ｗで2分加熱します。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをしき、中火～弱火ででニンニクを炒めます。香りが立って来たらジャガイモを入れ中火で炒めます。

4. 4

   ジャガイモに火が通ったら、玉ねぎ、ベーコンを入れ混ぜます。

5. 5

   ボウルに卵を入れときます。

6. 6

   ボウルにフライパンで炒めた具材をいれ、塩コショウで味付けし混ぜます。

7. 7

   スキレットにオリーブオイルを塗り、ボウルの具材を流し込み、グリルで9分弱火で炒めたら出来上がりです。