簡単卵カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で卵は輪切り。人参・玉ねぎは薄くスライス。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱して人参・玉ねぎを入れ中火で2分炒め、水2カップ入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にしカレールーを入れとろみがでるまで煮込む。

4. 4

   カレー→茹で卵の順に盛り出来上がり。