HMで簡単シットリ♡かぼちゃパウンドケーキ卵不使用レシピ・作り方

Name: HMで簡単シットリ♡かぼちゃパウンドケーキ卵不使用
Total time: 1 h
Yield: 18cm1台
Ingredients: ホットケーキミックス 150g; かぼちゃ 150g; Aマーガリン(バター) 60g; A砂糖 40g; 牛乳 80cc; シナモンパウダー(お好みで) 少々

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約1時間
100円以下

*ももら*

ホットケーキミックスで簡単♪混ぜて焼くだけカボチャのパウンドケーキが出来ちゃいます♡シット～リ卵不使用です♪

みんながつくった数 47件

材料（18cm1台人分）

ホットケーキミックス: 150g

かぼちゃ: 150g

Aマーガリン(バター): 60g

A砂糖: 40g

牛乳: 80cc

シナモンパウダー(お好みで): 少々

作り方

1

かぼちゃの皮を剥き、1cm程度に刻んで耐熱ボウルに入れてラップをふんわりとかけて600Wレンジで6分程度加熱し柔らかくなったらホイッパーやフォークで潰します。
2

②①が熱いうちにAを加えて余熱で溶かしながらホイッパーで良く混ぜ、ホットケーキミックス(お好みでシナモンパウダーも)を入れて粉けがなくなる程度に混ぜ合わせます。
3

③②に牛乳を加えて滑らかに混ぜたら180℃余熱済みオーブンで35分焼き、串等をさして生地が付いて来なければ冷まして出来上がりです♡
4

熱いままでも冷たく冷やしても美味しくいただけます♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※かぼちゃは粒が残る程度でOKですが、濾したりブレンダーで潰すと滑らかな口当たりのパウンドケーキになります。 ※熱いうちにラップで包むと、よりシットリしますよ♪

きっかけ

ホットケーキミックスを使った簡単なお菓子を考えています。その中の１つです♡

公開日：2015/10/11

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このレシピを作ったユーザ

*ももら* ✿製菓衛生師・ルコルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。初代楽天レシピ公式アンバサダー✿ -著書- 「*ももら*のおうちでカンタン！しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社) ✿台湾版レシピ本も発売されました✿ *ももら*の古都きっちん http://momorarecipe.blog.fc2.com/