小松菜とネギの卵チーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は1㎝カット。ネギは小口切り。卵は溶いて砂糖を混ぜておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々熱して卵液を流し入れ混ぜて隅によける。

3. 3

   小松菜・ネギを入れ30秒炒め卵とあえて仕上げに醤油をかけて火を止めてチーズを入れ絡めて出来上がり。