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だし巻き卵・卵焼き
レシピ詳細
春菊と鰹節の卵焼き レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
libre*
お弁当やおつまみにおすすめ♪
材料(1~人分)
卵
2個
春菊
1株
鰹節
1/2カップ
醤油
小さじ1
きび砂糖
小さじ1
作り方
1
春菊は1㎝カットし絞って鰹節と醤油で混ぜておく。
2
卵はきび砂糖を入れ混ぜておく。
3
卵焼き器にサラダ油を少々熱して②の卵液を1/4薄く流し①を手前に並べて手前から巻いていく。
4
残りの卵液も少しずつ入れ焼いて形を整えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2015/05/07
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