大豆粉クレープのカボチャチーズ巻き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大豆粉でおいしい パンケーキミックス ２５グラム
- たまご 半分
- 水 ５０CC
- ゆでかぼちゃ ７０グラム
- プロセスチーズ ２まい
- 塩 少々
- 砂糖 小さじ１
作り方
-
1
ボウルにたまごと水を入れてよく混ぜ合わせ、パンケーキミックスを加えて生地を作り、１０分ぐらい寝かせる。
-
2
フライパンにサラダオイルを熱して１の半量を流し入れて２分弱焼き、裏返して１分ぐらい焼いて取り出す。
同様にもう１枚焼く。
-
3
カボチャをつぶして塩と砂糖を混ぜて、細切りにしたチーズと一緒に２にのせて巻く。
-
4
３を盛り付けていただきます。
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kojarin7
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