☆しめじとキューちゃんのおつまみ卵焼き☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- たまご
- 1個
- しめじ
- 10グラム
- 長ネギ
- 4センチ
- きゅうりのキューちゃん
- 小さじ2
- めんつゆ
- 小さじ1
- コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- しめじと長ねぎときゅうりのキューちゃんはみじん切りにする。
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- 2
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- 卵を溶いて1とめんつゆとコショウを混ぜる。
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- 3
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- フライパンにサラダオイルを敷いて熱し、2を流し入れ、フライ返しで巻きながら棒状に焼く。
-
- 4
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- 3を食べやすく切って皿に盛りつけていただきます。
おいしくなるコツ
めんつゆの代わりにキューちゃんの汁を入れてもおいしくできます。
きっかけ
簡単にできるおつまみを作ろうと思って。
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