味噌汁で洋風雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干しエビはサッと洗っておく。卵は溶いておく。

2. 2

   鍋に味噌汁とご飯と干しエビを入れ加熱させ、沸騰してきたら卵を流しいれお米がお好みの柔らかさになるまで弱火で加熱（目安5分）し醤油で味を調える

3. 3

   皿に盛り焼き海苔をトッピングして出来上がり。