鍋一つで出来る　サクサク♪スノーボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   170度前後でナッツ類を素焼きし、細かく刻んでおきます。

2. 2

   鍋にバターを入れ、中火で溶かす。周りが焦げだしてきたらすぐに火からおろして砂糖を加える。
   粗熱がとれるまで置いておく。

3. 3

   ２の鍋に薄力粉をふるいながらいれ、ナッツ類も合わせいれ混ぜる。

4. 4

   一口サイズに丸めて、170度で14分焼く。

5. 5

   温度や時間はオーブンによりますので調整してください。うっすらきつね色になっていたらいいです。

6. 6

   焼きあがったら数時間は置いてから粉砂糖を振ってください。個人的には翌日以降が更においしいと思います。ジップロック等の袋に粉砂糖を入れ軽く振ると汚れず、また均等にまぶせますよ♪