大根入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はすりおろす。

2. 2

   卵を溶いて大根・きび砂糖・塩を入れよく混ぜておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱して卵液を流し軽く混ぜて半熟状態になったらオムレツの形にまわりから巻くように整えて出来上がり。