☆キャベツとしいたけとさやえんどうの卵焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは細切り、シイタケと玉ねぎは薄切りにし、さやえんどうは細切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を溶いて酒と塩コショウを入れて混ぜ、１を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダオイルを熱して２を流し入れ、火を弱くしてふたをして焼き、２分弱焼いて裏返す。

4. 4

   ３にもう一度ふたをして１分弱焼き、皿に盛り付ける。

5. 5

   ４にポン酢しょう油か、しょう油少々をかけていただきます。