お夜食、おつまみに！人参と大根の皮だけきんぴら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参と大根の皮を細切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して１を炒め、水大さじ２を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   ２に酒、だしの素、しょう油、酢を加えてさっと混ぜ、ごま油をひとたらしする。

4. 4

   ２を皿に盛りつけて黒ごまをふっていただきます。