キャベツと人参とシメジのコンソメスープ＆プチパン レシピ・作り方
材料（１人分）
- プチパン（テーブルマーク）
- １個
- 鶏ムネ肉
- ２０グラム
- キャベツ
- １まい
- にんじん
- １、２センチ
- 玉ねぎくし切り
- １センチ
- しめじ
- １０グラム
- コンソメキューブ
- 半分
- 酒
- 小さじ１
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏ムネ肉は小さく切り、キャベツは６、８７ミリ幅に切り、人参はごく薄い半月切りにし玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを取ってばらす。
-
- 2
- 鍋に水１カップを入れて沸かし、１を全部入れて人参が柔らかくなるまで煮て酒、コンソメを加えて味を見て塩コショウをしてカップの盛り付ける。
-
- 3
-
- 冷凍プチパンは１時間ほど前に室温に置いて解凍し、温めたオーブントースターで焼いて２とともに添えていただきます。
-
- 4
-
- レシピID：1400012152
のすぐランブルエッグと一緒にいただきました♪
おいしくなるコツ
野菜やキノコはお好みのものを使ってください。
きっかけ
朝食に、野菜たっぷりのアツアツスープをいただきたくて。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません