明太子ピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・生シイタケは細かくみじん切り。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱して溶いた卵を入れ軽く混ぜ炒め半熟状態になったら溶いた器に戻しておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱して①をいれ中火で2分炒めご飯・辛子明太子・②の卵を入れ混ぜ炒める。

4. 4

   仕上げにバター・小口切りにしたネギを入れ絡めて出来上がり。