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イカのソース焼きそば レシピ・作り方

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Ponpom1214
お好みソースで味つけてした甘めの焼きそば♡

材料（2-4人分）

いか(輪切りに
1杯
豚肉(適当な大きさに
150g
そば(水でほぐしておく
2袋
酒
1-2まわし
塩
少々
☆お好みソース
大1.5-2
☆醤油
小1-
○白菜(好みに
1/4の外葉を2ー3枚
○人参(千切り
1／3本
○ピーマン(細切り
1個
○青梗菜(3等分
1／2袋
○玉ねぎ(スライス
1／2個
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンでいかと豚肉を塩をしながら焼く。色が変わってきたら、○の野菜を加える。
  2. 2
    軽く全体を炒め、そばを乗せて酒をふる。蓋をし弱めの中火3分-蒸す。
  3. 3
    ☆で味付けして出来上がり♡
  4. 4
    ソースはこれ♡ 種類によるので☆の量はお好みで♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソースは調整♡入れ過ぎ注意♡

きっかけ

ウスターソースが無く美味しかったお好みソースで味付け♡うまうま♡受験生の夜食にも♡

公開日：2014/10/10
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カテゴリ
アレンジ焼きそば

このレシピを作ったユーザ

Ponpom1214 子供2人と共に日に日に大きくなってゆく主婦です。 毎日バタバタと余裕がありませんが、ごはんは手抜きしません♡ 料理と手芸が私の癒やしです♡ 最近始めたばかりの釣りと楽天レシピにもどっぷりハマっております( ´艸｀)

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