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トマトとじゃがいものトースター焼き レシピ・作り方

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安価な時期に冷凍しておいたトマトで作ってみました。

材料(1人分)

じゃがいも
1個
冷凍トマト
1個
マルコメ鶏がら塩糀スープの素
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
溶けるチーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは薄くせん切りにし水にさらし水気を切っておく。トマトは自然解凍し皮をむき薄くスライス。(生をラップに包み冷凍すると皮が簡単にむけます)チーズは細くカット。
  2. 2
    耐熱皿にじゃがいも→トマトの順にいれマヨネーズとマルコメ鶏がら塩糀スープの素を混ぜたタレを塗りチーズをトッピングしてトースターで焼き色が付くまで焼き出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2014/09/20

関連情報

カテゴリ
その他のグラタン100円以下の節約料理トマト全般じゃがいも

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