材料（2-4人分）
- 卵、水溶き片栗粉
- 2個、少々
- 春雨
- 100g 戻す
- ☆豚挽肉
- 100g
- ☆たけのこ
- 1／2個 スライス
- ☆ピーマン
- 2個 細切り
- ☆人参
- 1/2本 細切り
- ☆キャベツ
- 2枚 千切り
- ◯醤油
- 小1
- ◯オイスターソース
- 小1
- ◯お味噌
- 小1/2
- ◯砂糖
- 小1/2
- ◯塩コショウ
- 少々
- ◯ドリトス(メキシカンタコス
- 2ー3枚 細かく砕く
- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
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- 1
-
- 春雨は熱湯につけ戻す。
卵に水溶き片栗粉を加え薄焼き卵を2ー3枚作る。
-
- 2
- フライパンで☆を炒める。お肉から順に野菜を炒めていく。春雨を加えてさらに炒める。
-
- 3
-
- ◯を加え味付け。ドリトスも調味料に使うので細かく砕く。水溶き片栗粉でとろみを付ける。
-
- 4
- 薄焼き卵に炒めた具を乗せ端からくるくる巻き出来上がり♡
好みで切り分け盛り付けていただきます♡
-
- 5
-
- メキシカンタコス
味使用♡
おいしくなるコツ
たまごに片栗粉を混ぜやくこと♡
きっかけ
キャンペーンに応募しようと♡我が家のレシピからのアレンジ♡
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