オートミール入り夏野菜カレー レシピ・作り方

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libre*
簡単に食物繊維がとれます♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

オートミール
1カップ
カレールー
2人前
人参
1/2本
玉葱
1/2個
ゴーヤ
1/4本
えのき
1/3本

作り方

  1. 1
    ゴーヤ・人参・玉ねぎは薄くスライス。えのきは2㎝カット。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少々入れ熱して①の野菜を入れ中火で3分炒める。
  3. 3
    火が通ったら水1カップとオートミールを入れ沸騰してきたら弱火にしカレールーを入れとろみがついたら出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に~

公開日:2014/08/08

関連情報

カテゴリ
その他のカレー

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2018/06/29 16:45
水分少なくてドライカレーみたいになっちゃいました(*_*)次回はきっと・・・。素敵なレシピありがとうございます☆
mochisaru
こちらこそ作っていただきありがとうございました♡美味しそうです★ぜひ他の簡単レシピもよかったらまたお願いします(*^^*)

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