蒸しキャベツとささみの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにし、レンジで5ー6分、ささみは耐熱ボウルに料理酒2まわしと塩をふりレンジで2分。

2. 2

   キャベツは絞り水分をしっかり切る。ささみは割いてボウルに残ったささみの出汁に漬け戻す。

3. 3

   ボウルでキャベツとささみをあえて出来上がり。好みで醤油をかけても。